Virtuální prohlídka ... kouzlo dřívější Bolevecké vesničky najdete jen u nás!

Stálá nabídka

Pochoutky a jídla k pivu

80 g Hovězí roastbeef na listovém salátku s křenovou remuládou a čerstvým chlebem
95,-

200g Křupavá kuřecí křidélka v ostré marinádě Louisiana s omáčkou z modrého plísňového sýra
89,-
4 ks Domácí bramboráčky podávané s kysaným zelím
65,-

100g Namíchaný hovězí tatarák s topinkami a česnekem
189,-
(dalších 10g navíc – 19,-)

150g Bramborové lupínky u nás smažené s česnekovým dressingem
79,-
100g Nakládaný hermelín s feferonkou a čerstvým chlebem
79,-
80 g Kachní paštika s ostružinovou omáčkou a rozpečenou bagetou
89,-

Domácí polévky

300ml Polévka dle denní nabídky
35,-
300 ml Zelná s uzeninou, sušenými švestkami, bramborami a zakysanou smetanou
59,-

Ryba z české řeky 

300 g Pečený pstruh na bylinkách s restovanou zeleninou s cherry rajčaty
(doporučujeme vařené brambory)
199,-

 

Z našeho grilu

200 g Kuřecí prso s kůží na baby karotce s fazolovými lusky a silnou vinnou omáčkou
(doporučujeme gratinované smetanové brambory)
185,-
300 g Marinované kachní prso na červeném zelí s jablky, kachní škvarky
(doporučujeme šťouchané brambory)
199,-

300 g Grilovaná vepřová krkovice s konfitovaným česnekem a omáčkou DEMI-GLACE
(doporučujeme sedlácké brambory smažené ve slupce)
189,-

200 g Hovězí Flank steak s pepřovou omáčkou s kapkou brandy
(podáváme středně propečené)
(doporučujeme sedlácké brambory smažené ve slupce)

230,-

300 g Flák vepřové krkovice balený ve slanině připravovaný ve vakuu
(doporučujeme bramborovou kaši)
189,-

300 g Hovězí Rumpsteak z roštěnce se zkaramelizovanou cibulkou
(doporučujeme šťouchané brambory)
315,-

 

Čerstvé těstoviny

250 g Špagety s kousky vepřové panenky a pestem ze sušených rajčat, parmazán
165,-
250 g Špagety s restovaným kuřecím masem, listovým špenátem a smetanovou omáčkou s modrým sýrem
159,-

Jídlo pro naše malé zákazníky

75 g Smažený nebo přírodní kuřecí řízek, hranolky
89,-
75 g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčíkem a houskovými knedlíky
89,-

Speciality naší hospůdky

400 g Křupavá kuřecí křidélka v ostré marinádě Louisiana s omáčkou z modrého plísňového sýra
175,-
600g Pečená vepřová žebírka v marinádě z černého piva s česnekovou omáčkou a míchaným listovým salátkem
225,-
250 g Burger s marinovaným trhaným krůtím masem v BBQ omáčce, sezamové housce s bylinkovou majonézou, listovým salátem, rajčaty, grilovanou cuketou, okurkou, zkaramelizovanou cibulkou a steakovými hranolky
220,-

200 g Šťavnatý hovězí krk na smetanovém listovém špenátu s kaštany
(doporučujeme šťouchané brambory) 
189,-

300 g Bramborové halušky s uzeným masem, kysaným zelím a restovanou cibulkou
139,-

Jídla pro pěkná těla

200 g Smažená vepřová krkovice s citronem a bramborovým salátem
149,
-

¼ Dozlatova pečená kachnička podávaná s červeným zelím s brusinkami nebo bílým zelím, karlovarské a
bramborové knedlíky
185,-

900 g Vykostěné vepřové koleno pečené na černém pivě s křenovou remuládou, hrubozrnnou hořčicí a feferonkami
250,-
150 g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčíkem a houskovými a karlovarskými knedlíky
165,-
120g Řízek Ondráš s domácím křimickým salátem
(vepřový nebo kuřecí)
175,-

Pro králíky a modelky

300 g Mix listových salátů s cherry rajčaty hořčičným dressingem a hovězím roastbeefem
165,-
300 g Ledový salát s opečenými máslovými krutony, caesar dresingem, filírovaným kuřecím steakem a křupavou slaninou, parmazán
159,-
300 g Tradiční šopský salát
79,-
150 g Rajčatový salát s cibulí
55,-
150 g Okurkový salát se zálivkou
55,-
150 g Míchaný salát (rajčata, okurky, papriky)
55,-
200 g Domácí křimický salát
45,-

Něco ke kávě

1 ks Teplý čokoládový dortík s vanilkovou zmrzlinou a ovocným přelivem
(doba přípravy cca 15 min)
85,-

4 ks Povidlové taštičky se skořicí a šlehačkou
(doba přípravy cca 15 min)
75,-
1 ks Limetkový cheesecake s jahodovou redukcí
79,-
1 kopeček vanilkové zmrzliny
15,-

Přílohy

200 g Gratinované smetanové brambory
45,-
200 g Bramborový salát
40,-
200 g Vařené brambory maštěné máslem
40,-
200 g Šťouchané brambory s lahůdkovou cibulkou
40,-
200 g Sedlácké brambory smažené ve slupce
39,-
200 g Bramborová kaše
40,-
150 g Knedlíky (karlovarské, houskové nebo bramborové)
40,-
200g Dušená dlouhozrnná rýže
35,-
100 g Košík pečiva
25,-
  1 ks Rozpečená bageta s bylinkovým máslem
40,-

Studené omáčky

50 g Domácí Tatarská omáčka
25,-
50g Kečup
25,-
50 g Dip z modrého plísňového sýra
25,-

50 g Česnekový dressing
25,-

 


Nápojový lístek

Aperitivy

Cinzano bianco 0,1l
50,-
Cinzano rosso 0,1l
50,-
Martini extra dry 0,05l
25,-

Campari bitter 0,04l
45,-

Portské 0,04l
45,-

Sherry 0,04l
45,-

Aperol spritz 0,12l
85,-

Dej si u nás panáka

Fernet 0,04l
40,-

Fernet citrus 0,04l
40,-

Koskenkorva peach 0,04l
40,-

Peprmintový likér 0,04l
38,-

Griotte 0,04l
40,-

Becherovka 0,04l
46,-

Becherovka lemond 0,04l
46,-

Ďábelský krvesaj 0,04l
46,-

Božkov rum 0,04l
40,-

Southern comfort 0,04l
58,-

Jägermeister 0,04l
62,-

Sierra tequilla silver 0,04l
58,-

Sierra tequilla gold 0,04l
58,-

Olmeca blanco tequila 0,04l
66,-

Olmeca gold tequila 0,04l
66,-

Berentzen (jablko, švestka) 0,04l
44,-

Amaretto 0,04l
38,-

Slivovice „Fleret“ 50% 0,04l
58,-

Hruškovice „Fleret“ 50% 0,04l
58,-

Vaječný likér 0,04l
32,-

Carolans 0,04l
50,-

Beefeater gin 0,04l
52,-

Bombay saphire gin 0,04l
55,-

Olmeca Tezon 0,04l
140,-

Olmeca gold 7y 0,04l
90,-

Rumy

Captain Morgan spiced gold 0,04l
54,-

Captain Morgan Black 0,04l
58,-

Key rum 0,04l
44,-

Ron Barcelo Imperial 0,04l
65,-

Legendario 7y 0,04l
65,-

Diplomatico 0,04l
110,-

Malibu 0,04l
42,-

Havana Club 3y 0,04l
55,-

Havana Club 7y 0,04l
65,-

Jerry Sailor spice 0,04l
65,-

Zacapa 23y 0,04l
120,-

Captain private 0,04l
80,-

Vodky

Finlandia 0,04l
46,-

Amundsen 0,04l
40,-

Absolut 0,04l
42,-

Pro fajnšmejkry - zahraniční destiláty

Johnnie Walker 0,04l
55,-

Jameson 0,04l
55,-

Tullamore Dew 0,04l
55,-

Jameson 12y 0,04l
90,-

Jim Beam 0,04l
55,-

Four Roses 0,04l
55,-

Jack Daniels 0,04l
65,-

Jack Daniels Honey 0,04l
65,-

Brandy a koňaky

Metaxa 7* 0,04l
60,-

Metaxa 12*
120,-

Martel VSOP 0,04l
120,-

Courvoisier XO
200,-

Pro milovníky chmelu

Čepovaná piva

Gambrinus 10°nepasterizovaný 0,5l
30,-

Gambrinus 10°nepasterizovaný 0,3l
20,-

Prazdroj 12° 1l
84,-

Prazdroj 12° 0,5l
42,-

Prazdroj 12° 0,3l
26,-

Gambrinus nefiltrovaný 0,5l
38,-

Gambrinus nefiltrovaný 0,3l
24,-

Svijany tmavé „Kněžna“ 13° 0,5l
34,-

Svijany tmavé „Kněžna“ 13° 0,3l
22,-

Svijany “450“ (výroční ležák) 0,5l
34,-

Svijany “450“ (výroční ležák) 0,3l
22,-

Lahvová piva

Maisel´s weisse (nealkoholické, pšeničné) 0,5l
38,-

Birell světlý 0,5l
31,-

Birell polotmavý 0,5l
31,-

Prazdroj 12° 0,5l
45,-

Frisco jablko-citron 0,33l
45,-

Frisco brusinka 0,33l
45,-

Cider Kingswood 0,4l
45,-

Pro milovníky vinných hroznů

Rozlévaná bílá vína

Chardonnay Mikulov 0,15l
35,-

Veltlínské zelené (Habánské sklepy) 0,15l
39,-

Chadonnay Valtice polosladké 0,15l
36,-

Rozlévaná červená vína

Cabernet Sauvignon Valtice polosladké 0,15l
36,-

Svatovavřinecké Habánské sklepy 0,15l
39,-

Nabídka vín Bohemia sekt

Sekty a šumivá vína

Bohemia sekt bílá demi sec 0,75l
280,-

Bohemia sekt rosé demi sec 0,75l
280,-

Bohemia sekt red 0,75l
280,-

Bohemia sekt brut 0,75l
280,-

Bohemia sekt bílá nealko 0,75l
280,-

Lambrusco 0,2l
42,-

Frizzantino 0,2l
42,-

Vína - VALTICE

Merlot rose polosuché 0,75l
200,-

Rulandské modré suché 0,75l
220,-

Frankovka suché 0,75l
180,-

Rulandské modré suché 0,75l
220,-

Sauvignon suché 0,75l
260,-

Tramín červený polosuché 0,75l
220,-

Pálava polosuché 0,75l
260,-

Rulandské šedé suché 0,75l
220,-

Dornfelder suché 0,75l
220,-

Vína - HABÁNSKÉ SKLEPY

Chardonnay 0,75l
190,-

Veltlínské zelené 0,75l
180,-

Rulandské bílé 0,75l
190,-

Rulandské šedé 0,75l
260,-

Svatovavřinecké 0,75l
180,-

Cabernet Sauvignon 0,75l
260,-

Pro řidiče a abstinenty

Coca Cola 0,33l
39,-

Coca Cola light 0,33l
39,-

Fanta 0,33l
39,-

Tonic 0,25l
39,-

Tonic ginger 0,25l
39,-

Cappy pomeranč 0,20l
39,-

Cappy multivitamín 0,20l
39,-

Cappy černý rybíz 0,20l
39,-

Cappy jablko 0,20l
39,-

Cappy grep 0,20l
39,-

Cappy ananas 0,20l
39,-

Cappy jahoda 0,20l
39,-

Cappy hruška 0,20l
39,-

Cappy meruňka 0,20l
39,-

Mattoni 0,33l
32,-

Bonaqua perlivá 0,25l
32,-

Bonaqua neperlivá 0,25l
32,-

Römerquelle neperlivá 0,75l
60,-

Römerquelle jemně perlivá 0,75l
60,-

Točená Kofola 0,5l
35,-

Točená Kofola 0,4l
32,-

Točená Kofola 0,3l
25,-

Džbán vody 0,5l
30,-

Džbán vody 1l
50,-

Red Bull 0,25l
50,-

Nabídka kávy

Ristretto 9g
39,-

Espresso 9g
39,-

Espresso lungo 9g
39,-

Espresso macchiato 9g
42,-

Latte macchiato 9g
49,-

Caffe doppio 18g
52,-

Cappuccino 9g
47,-

Turecká káva 9g
39,-

Vídeňská káva 9g
48,-

Alžírská káva 9g
58,-

Irská káva 9g
65,-

Starobolevecká káva 9g
56,-

Frappe 9g
48,-

Mlíčko 10g
4,-

Ke všem druhům kávy si lze vybrat z příchutí karamel, oříšek nebo čokoláda
(vše 0,02l -5,-)

Něco pro zahřátí

Grog 0,2l
48,-

Svařené víno 0,2l
49,-

Horká čokoláda 35g
50,-

Horký Cider 0,2l
45,-

Horký zázvor s medem 0,2l
40,-

Čaj sypaný Althaus (dle nabídky) 1ks
55,-