Pochoutky a jídla k pivu |
100 g Pomalu pečená krkovička, krájená za studena na tenké plátky s hrubozrnnou hořčicí, cibulovým salátkem a čerstvým chlebem |
200g Křupavá kuřecí křidélka v ostré marinádě Louisiana s omáčkou z modrého plísňového sýra 94,- |
4 ks Domácí bramboráčky podávané s křimickým salátem 65,- |
100g Namíchaný hovězí tatarák s topinkami a česnekem |
150g Bramborové lupínky u nás smažené s česnekovým dressingem 79,- |
100g Nakládaný hermelín s feferonkou a čerstvým chlebem 85,- |
100 g Kachna pečená ve vlastní šťávě s naťovou cibulkou, nakládanou okurkou a rozpečeným chlebem 109,- |
Domácí polévky |
300ml Polévka dle denní nabídky 35,- |
300 ml Gulášová polévka s hovězím masem 65,- |
Ryba z české řeky |
300 g Pečený pstruh na bylinkách s restovanou zeleninou s cherry rajčaty (doporučujeme vařené brambory) 199,- |
Z našeho grilu |
200 g Rolované kuřecí prso se sušenou šunkou na listovém špenátu (doporučujeme gratinované smetanové brambory) 199,- |
200 g Marinované kachní prso na červeném zelí s jablky, kachní škvarky (podáváme středně propečené) (doporučujeme šťouchané brambory) 215,- |
300 g Grilovaná vepřová krkovice s konfitovaným česnekem a omáčkou DEMI-GLACE |
200 g Hovězí Flank steak s pepřovou omáčkou s kapkou brandy |
200 g Steak z vepřové pečeně duroc s pečenou kořenovou zeleninou na červeném víně |
200 g Filírovaný Rumpsteak z vyzrálé hovězí kýty na červené cibulce se slaninou |
Čerstvé těstoviny |
250 g Tagliatelle s restovanou julianne zeleninou a bazalkovým pestem, parmazán 155,- |
250 g Špagety s restovaným kuřecím masem, listovým špenátem a smetanovou omáčkou s modrým sýrem 165,- |
Jídlo pro naše malé zákazníky |
75 g Smažený nebo přírodní kuřecí řízek, hranolky 89,- |
75 g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčíkem a houskovými knedlíky 89,- |
Hlavní jídla |
400 g Křupavá kuřecí křidélka v ostré marinádě Louisiana s omáčkou z modrého plísňového sýra 189,- |
600g Pečená vepřová žebírka v marinádě z černého piva s česnekovou omáčkou a míchaným listovým salátkem 259,- |
200 g Burger se sekaným hovězím steakem, salátem, slaninou, marinovanou cibulkou, čedarem a dressingem ze sušených rajčat, steakovými hranolky 229,- |
200 g Vepřová panenka v bylinkách s tapenádou ze sušených rajčat, oliv a naťové cibulky |
100 g Pečený hermelín na restované zelenině julianne s cherry rajčaty, bazalkové pesto (doporučujeme rozpečenou bagetu s bylinkovým máslem) 125,- |
Jídla pro pěkná těla |
200 g Smažená vepřová krkovice/kuřecí prso s citronem a bramborovým salátem 159,- |
¼ Dozlatova pečená kachnička podávaná s červeným zelím s brusinkami nebo bílým zelím, karlovarské a |
900 g Vykostěné vepřové koleno pečené na černém pivě s křenovou remuládou, hrubozrnnou hořčicí a feferonkami 250,- |
150 g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčíkem a houskovými a karlovarskými knedlíky 175,- |
120g Řízek Ondráš s křimickým salátem (vepřový nebo kuřecí) 175,- |
200 g Pomalu pečená vepřová krkovička protknutá slaninou a česnekem, listový špenát nebo červené zelí s brusinkami, bramborové knedlíky 175,- |
Pro králíky a modelky |
300 g Mix listových salátů s cherry rajčaty, dressing se sušenými rajčaty a tence nakrájeným marinovaným krůtím prsem 165,- |
300 g Ledový salát s opečenými máslovými krutony, caesar dressingem, filírovaným kuřecím steakem a křupavou slaninou, parmazán 159,- |
300 g Variace listových salátů se zeleninou, dressingem vinaigrette a balkánským sýrem 109,- |
200 g Domácí křimický salát 45,- |
Něco ke kávě |
1 ks Teplý čokoládový dortík s vanilkovou zmrzlinou a ovocnou redukcí |
2ks Domácí vdolky se skořicovým cukrem, rumovými povidly, strouhaným tvarohem a šlehačkou 75,- |
1 ks Cheesecake dle denní nabídky 79,- |
1 kopeček vanilkové zmrzliny 15,- |
Přílohy |
200 g Gratinované smetanové brambory 45,- |
200 g Bramborový salát 40,- |
200 g Vařené brambory maštěné máslem 40,- |
200 g Šťouchané brambory s lahůdkovou cibulkou 40,- |
200 g Sedlácké brambory smažené ve slupce 40,- |
200 g Bramborová kaše 40,- |
150 g Knedlíky (karlovarské, houskové nebo bramborové) 40,- |
200g Steakové hranolky 40,- |
200g Dušená dlouhozrnná rýže 35,- |
100 g Košík pečiva 25,- |
1 ks Rozpečená bageta s bylinkovým máslem
40,- |
Studené omáčky |
50 g Domácí Tatarská omáčka 25,- |
50g Kečup 25,- |
50 g Dip z modrého plísňového sýra 25,- |
50 g Česnekový dressing |
50 g Dressing se sušenými rajčaty |
Nápojový lístekAperitivy |
Cinzano bianco 0,1l 50,- |
Cinzano rosso 0,1l 50,- |
Martini extra dry 0,05l 25,- |
Campari bitter 0,04l |
Portské 0,04l |
Aperol spritz 0,12l |
Dej si u nás panáka |
Fernet 0,04l |
Fernet citrus 0,04l |
Koskenkorva peach 0,04l |
Peprmintový likér 0,04l |
Griotte 0,04l |
Becherovka 0,04l |
Becherovka lemond 0,04l |
Ďábelský krvesaj 0,04l |
Božkov rum 0,04l |
Jägermeister 0,04l |
Olmeca blanco tequila 0,04l |
Olmeca gold tequila 0,04l |
Berentzen (jablko, švestka) 0,04l |
Slivovice „Fleret“ 50% 0,04l |
Hruškovice „Fleret“ 50% 0,04l |
Vaječný likér 0,04l |
Beefeater gin 0,04l |
Rumy |
Captain Morgan spiced gold 0,04l |
Ron Barcelo Imperial 0,04l |
Legendario 7y 0,04l |
Diplomatico 0,04l |
Malibu 0,04l |
Zacapa 23y 0,04l |
Prestigio 21 0,04l |
Vodky |
Finlandia 0,04l |
Amundsen 0,04l |
Pro fajnšmejkry - zahraniční destiláty |
Jameson 0,04l |
Tullamore Dew 0,04l |
Jack Daniels 0,04l 70,- |
Jack Daniels Honey 0,04l 70,- |
Brandy a koňaky |
Metaxa 7* 0,04l |
Metaxa 12* 0,04l |
Martel VSOP 0,04l |
Courvoisier XO 0,04l |
Pro milovníky chmelu |
Čepovaná piva |
Gambrinus nepasterizovaný 11° 0,48l |
Gambrinus nepasterizovaný 11° 0,28l |
Prazdroj 12° 0,98l |
Prazdroj 12° 0,48l |
Prazdroj 12° 0,28l |
Gambrinus nefiltrovaný 0,48l |
Gambrinus nefiltrovaný 0,28l |
Velkopopovický Kozel černý 0,48l |
Velkopopovický Kozel černý 0,28l |
Birell světlé nealko 0,48l |
Birell světlé nealko 0,28l |
Birell pomelo-grep nealko 0,48l |
Birell pomelo-grep nealko 0,28l |
Lahvová piva |
Maisel´s weisse (nealkoholické, pšeničné) 0,5l |
Frisco jablko-citron 0,33l |
Frisco brusinka 0,33l |
Cider Kingswood 0,4l |
Pro milovníky vinných hroznů |
Rozlévaná bílá vína |
Chardonnay Mikulov 0,15l |
Veltlínské zelené (Habánské sklepy) 0,15l |
Chadonnay Valtice polosladké 0,15l |
Rozlévaná červená vína |
Cabernet Sauvignon Valtice polosladké 0,15l |
Svatovavřinecké Habánské sklepy 0,15l |
Nabídka vín Bohemia sekt |
Sekty a šumivá vína |
Bohemia sekt bílá demi sec 0,75l |
Bohemia sekt rosé demi sec 0,75l 280.- Bohemia sekt bílá brut 0,75l |
Bohemia sekt bílá nealko 0,75l |
Lambrusco 0,15l |
Frizzantino 0,15l |
Vína - VALTICE |
Merlot rose polosuché 0,75 l |
Rulandské modré suché 0,75 l |
Frankovka suché 0,75 l |
Sauvignon suché 0,75 l |
Tramín červený polosuché 0,75 l |
Pálava polosuché 0,75 l |
Rulandské šedé suché 0,75 l |
Dornfelder suché 0,75 l |
|
Vína - HABÁNSKÉ SKLEPY |
Chardonnay 0,75l |
Veltlínské zelené 0,75l |
Rulandské bílé 0,75l |
Rulandské šedé 0,75l |
Svatovavřinecké 0,75l |
Cabernet Sauvignon 0,75l |
Pro řidiče a abstinenty |
Coca Cola 0,33l |
Coca Cola light 0,33l |
Fanta 0,33l |
Sprite 0,33l |
Tonic 0,25l |
Tonic ginger 0,25l |
Cappy pomeranč 0,25l |
Cappy multivitamín 0,25l |
Cappy černý rybíz 0,25l |
Cappy jablko 0,25l |
Cappy jahoda 0,25l |
Cappy hruška 0,25l 39,- |
Mattoni 0,33l 32,- |
Bonaqua jemně perlivá 0,25l |
Bonaqua neperlivá 0,25l 32,- |
Römerquelle neperlivá 0,75l 60,- |
Römerquelle perlivá 0,75l |
Točená Kofola 0,5l 35,- |
Točená Kofola 0,4l 32,- |
Točená Kofola 0,3l 25,- |
Džbán vody 0,5l 30,- |
Džbán vody 1l 50,- |
Red Bull 0,25l 50,- |
Nabídka kávy |
Ristretto 9g |
Espresso 9g |
Espresso lungo 9g |
Espresso macchiato 9g |
Latte macchiato 9g |
Caffe doppio 18g |
Cappuccino 9g |
Turecká káva 9g |
Vídeňská káva 9g |
Alžírská káva 9g |
Frappe 9g 48.- Mlíčko 10g 4.- |
Něco pro zahřátí |
Grog 0,2l |
Svařené víno 0,2l |
Horký zázvor s medem 0,2l |
Čaj sypaný (dle nabídky) 1ks |